gerant de restaurant

OFFRE D’EMPLOI — Gérant(e) de restaurant Entreprise : Terrasse le 419 Lieu : Vieux-Port de Montréal, QC Type d’emploi : Temps plaine Horaire : 30 heures/semaine (horaire variable, soirs et fins de semaine) Salaire : 34,85 $/h DESCRIPTION DU POSTE Terrasse le 419 recherche un(e) gérant(e) de restaurant expérimenté(e) et orienté(e) vers le service à la clientèle. Le ou la titulaire supervisera les opérations, le personnel et l’expérience client pour assurer un service de haute qualité. RESPONSABILITÉS - Planifier, organiser et superviser les opérations quotidiennes. - Encadrer, former et superviser les employés. - Gérer les horaires du personnel. - Offrir un service à la clientèle exemplaire et gérer les plaintes. - Superviser la cuisine, la salle et la terrasse. - Gérer les inventaires, commandes et livraisons. - Effectuer dépôts, vérification des caisses et soutien administratif. - Assurer la conformité MAPAQ, sécurité et salubrité. - Participer au développement du restaurant (optimisation, promotions, événements). - Gérer le Bar en tout ce qui est creation de cocktails, preparation de sirops et formations de barmans EXIGENCES Scolarité : - Diplôme d’études secondaires (DES) minimum. Expérience : - 2 à 3 ans d’expérience en gestion ou supervision en restauration. Compétences : - Leadership, sens de l’organisation, gestion du stress. - Excellentes habiletés en service à la clientèle. - Connaissance des normes de salubrité et sécurité alimentaire. -Connaissance approfondies au bar - Connaissance POS (atout). Langues : - Français niveau avancé obligatoire. - Anglais avance - Connaissance de l’arabe (atout). CONDITIONS - 30 heures/semaine, horaire variable. - Salaire : 34,85 $/h + heures supplémentaires selon la loi. POUR POSTULER Envoyez votre CV à : info@terrasse419.com