No Longer Available - Offre d’emploi / aide-cuisinier
Fonctions liées au poste :
● Préparer les ingrédients en coupant, épluchant, et mesurant les produits nécessaires pour la préparation des plats.
● Assister les cuisiniers dans la préparation des plats en respectant les instructions et les techniques de cuisson.
● Maintenir la propreté de la cuisine en nettoyant les surfaces de travail, les ustensiles, et les équipements après chaque utilisation.
● Organiser et ranger les produits alimentaires dans les réfrigérateurs, congélateurs, et étagères.
● Aider à l'assemblage et à la présentation des plats selon les spécifications du chef, en veillant à leur qualité et à leur présentation.
● Vérifier la qualité et la fraîcheur des ingrédients avant leur utilisation pour garantir des plats de haute qualité.
● Assurer la gestion des stocks en surveillant les niveaux des ingrédients et en signalant les besoins de réapprovisionnement au chef.
● Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps, en respectant les protocoles pour prévenir la contamination et garantir la sécurité des clients.
Conditions d'emploi :
● Poste permanent
● Temps plein
● 40h/semaine
Langue de travail :
Français
Salaire :
17$ l’heure
Lieu de travail :
1220, rue des Soeurs-du-Bon-Pasteur, G1S 0B1 Québec (QC), Canada
Compétences requises :
● Diplôme de cuisinier/aide-cuisinier
● Minimum un an d'expérience en tant qu’aide-cuisinier