Sous-chef de cuisine

Mon Petit Poulet est à la recherche d'un chef cuisinier(ère). Tu as du leadership, est dédié, allumé et proactif? Parfait, on va bien s’entendre! Tes tâches sont : - S'assurer de la qualité et des standard notre cuisine épique! - Effectuer et diriger les préparations et la mise en place des postes de service. - Effectuer et diriger les services, le nettoyage et la fermeture. - Gérer la réception de commandes et la rotation des stocks. - S'engager à optimiser la maintenance et les opérations générales du restaurant. REQUIS : - 2 ans d'expérience en cuisine - certificat d'hygiène et salubrité (gestionnaire ou manipulateur) - aptitudes de gestion, efficace, organisé mais surtout passionné!!! SALAIRE : ouvert à discuter