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À table en Nouvelle-France - Gastronomie et traditions

20 $
Publiée Il y a plus d'un mois
Montréal, QC H2G 2V6(Afficher la carte)

Description

À table en Nouvelle-France : alimentation populaire, gastronomie et traditions alimentaires dans la vallée laurentienne avant l'avènement des restaurants. Yvon Desloges. Éditions Septentrion. État proche du neuf.

(Jetez un coup d'oeil à mes autres livres sur l'histoire de la cuisine au Québec, la gastronomie, la cuisines traditionnelle, Le patrimoine, la fête de noël, l'art de recevoir, 400 ans de gastronomie à Québec (1608-2008) de Jean Soulard, Le menu en Nouvvel-France, etc.)

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